La combinación de helado con chocolate es una delicia, por lo tanto este pastel que es fácil de preparar si lo combinamos con un helado que nos guste, es mas sabroso.
INGREDIENTES.
200 grs. de manteca
400 grs. de azúcar
4 huevos, vainilla
120 grs. de chocolate de cobertura amarga
120 grs. de harina
150 grs. de avellanas tostadas
2 ralladuras de naranja
PREPARACIÓN
1. Batir el azúcar con los huevos hasta que tome cuerpo.
2. Agregar el chocolate derretido con la manteca, mezclar las dos preparaciones.
3. Agregar la harina, ralladura de naranja y avellanas.
4. Colocar en un molde cuadrado enharinado. Hornear a fuego moderado durante 25 minutos, y servir con helado.
